安順金刺梨產(chǎn)業(yè)漸成燎原勢

到2015年，種植面積20萬畝，產(chǎn)值15億元

　　安順無籽刺梨因其較高的營養(yǎng)價(jià)值、保健價(jià)值、商品價(jià)值和安順獨(dú)有，被安順人稱之為“安順金刺梨”。1991年被西秀區(qū)老落坡群眾發(fā)現(xiàn)后，當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶便開始自行扦插試種和擴(kuò)繁。發(fā)展至今，已在安順市形成5800余畝的種植規(guī)模，按照安順市金刺梨產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，今年種植面積將達(dá)到5萬畝，2015年達(dá)到20萬畝。當(dāng)初名不見經(jīng)傳的無籽野生刺梨現(xiàn)已成為安順市農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的主要經(jīng)濟(jì)作物，種植規(guī)模已形成燎原之勢。

　　安順無籽刺梨屬薔薇科落葉灌木，是普通刺梨的近緣種。自然生長在西秀區(qū)老落坡一帶，屬保存較好的具有開發(fā)價(jià)值的本地特有野生刺梨資源。

　　近幾年，安順市農(nóng)業(yè)、林業(yè)、科技等部門從保護(hù)和開發(fā)利用本地野生資源的角度，對(duì)無籽刺梨做了一些有益的探索，并指導(dǎo)農(nóng)戶進(jìn)行初步種植嘗試，在西秀區(qū)和開發(fā)區(qū)十余個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)試種獲得成功，成為新一代水果，備受消費(fèi)者喜愛，2011年市場零售價(jià)為每公斤40至50元。產(chǎn)品供不應(yīng)求，讓農(nóng)戶的種植積極性高漲。截至目前，安順市種植的5804畝無籽刺梨中，已掛果542畝，能采集枝條供繁殖苗木的有549.37萬株。

　　為打造好“安順獨(dú)有”的無籽刺梨這一產(chǎn)業(yè)，2011年11月18日，安順市召開推進(jìn)安順無籽刺梨(安順金刺梨)產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)。安順市委副書記、市長周建琨強(qiáng)調(diào)，安順金刺梨已種植多年，有種植技術(shù)、有銷售市場。要把安順這一“唯我獨(dú)有”的亮點(diǎn)做亮、做活。要抓住品牌創(chuàng)建、品牌營銷、品牌整合、品牌保護(hù)等環(huán)節(jié)，加大品牌建設(shè)力度，做好品牌延伸。

　　為牢牢把握無籽刺梨產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主動(dòng)權(quán)和主導(dǎo)權(quán)，安順積極開展標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和地理標(biāo)志認(rèn)證保護(hù)，由市農(nóng)委牽頭，相關(guān)部門密切配合，種源保護(hù)、品種審定、品種提純復(fù)壯、產(chǎn)品和質(zhì)量技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、商標(biāo)注冊(cè)等相關(guān)工作正在有序開展。

　　安順市有關(guān)部門對(duì)發(fā)展無籽刺梨產(chǎn)業(yè)進(jìn)行了有利因素和市場前景分析：無籽刺梨簡便易栽，栽植3年可掛果，始果期畝產(chǎn)約300公斤，按大面積發(fā)展后每公斤銷售價(jià)10元計(jì)，畝產(chǎn)值3000元，盛果期畝產(chǎn)約900公斤，畝產(chǎn)值9000元，經(jīng)濟(jì)價(jià)值是玉米的10倍以上。進(jìn)行深加工后，其經(jīng)濟(jì)效益更加凸顯。因此，發(fā)展無籽刺梨產(chǎn)業(yè)有利于調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，促進(jìn)農(nóng)民增收；是推進(jìn)石漠化治理和有害生物替代種植、促進(jìn)生態(tài)環(huán)境改善的優(yōu)選植物；同時(shí)還是貴黃高速公路沿線綠化、美化，提高景區(qū)特色和提高土地利用率的首選經(jīng)濟(jì)作物。

　　鑒于此，安順市初步規(guī)劃，到2015年，無籽刺梨基地面積規(guī)劃將達(dá)到20萬畝，重點(diǎn)在清黃、貴黃公路沿線，黃果樹、龍宮風(fēng)景區(qū)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，各縣區(qū)適宜種植區(qū)域，紫莖澤蘭生物替代區(qū)域和石漠化治理區(qū)域?qū)嵤�。初步形成貴黃公路沿線和黃果樹、龍宮風(fēng)景區(qū)等旅游景區(qū)無籽刺梨觀光帶。

　　安順市委、市政府高度重視無籽刺梨產(chǎn)業(yè)發(fā)展，專門成立了“安順金刺梨”產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組，由市委常委、副市長劉旭任組長，下設(shè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展辦公室。同時(shí)各縣、區(qū)相應(yīng)成立“安順金刺梨”產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組。制定安順金刺梨(無籽刺梨)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，并于日前以市政府的名義出臺(tái)了《關(guān)于推進(jìn)安順金刺梨加快發(fā)展的意見》�！兑庖姟窋M定，從今年起，市級(jí)和各縣、區(qū)財(cái)政每年分別安排不低于200萬元的安順無籽刺梨產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項(xiàng)基金。

　　2月18日至19日，為全面了解各縣區(qū)2012年無籽刺梨種植計(jì)劃落實(shí)情況，安順市農(nóng)委和市林業(yè)局分別組成兩個(gè)檢查組到各縣、區(qū)進(jìn)行檢查，各縣、區(qū)均按照市產(chǎn)業(yè)辦的要求，制定了實(shí)施方案，強(qiáng)化資金投入，宣傳發(fā)動(dòng)群眾，落實(shí)種植面積，強(qiáng)力推進(jìn)了階段性工作。從對(duì)金刺梨苗木基地實(shí)地檢查的情況看，現(xiàn)有苗木基本能滿足今年5萬畝的種植計(jì)劃。

　　“隨著金刺梨種植規(guī)模的擴(kuò)大，靠銷售鮮果是無法為種植戶帶來更多的經(jīng)濟(jì)效益的，必須對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行深加工，增加產(chǎn)品附加值，才能不斷提高產(chǎn)品的市場競爭力�！卑岔樖薪鸫汤娈a(chǎn)業(yè)辦公室負(fù)責(zé)人、安順市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站站長李朝暉說。

　　據(jù)介紹，檢測分析，安順金刺梨富含SOD酶、葉酸、β胡蘿卜素、多種礦物質(zhì)和多種人體必需的氨基酸，還含有對(duì)付白血病的天門冬氨酸，是一種防病養(yǎng)生的營養(yǎng)珍果。目前國外開發(fā)刺梨產(chǎn)品加工的國家主要有日本、韓國、新加坡、馬來西亞等，這些國家主要以進(jìn)口刺梨原汁為原料，加工果汁飲料或保健產(chǎn)品，對(duì)刺梨產(chǎn)品有比較強(qiáng)勁的要求。因此獨(dú)特的安順無籽刺梨具有廣闊的市場前景。

　　安順將依托市內(nèi)外高等院校、科研院所的科技力量，建立以企業(yè)為主體、市場為導(dǎo)向、產(chǎn)品為核心的產(chǎn)業(yè)體系，著手開展安順金刺梨產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新研究、種苗繁育及加工的深度開發(fā)，打造無籽刺梨科技示范園建設(shè)、無籽刺梨種苗繁育工程、無籽刺梨特色新品種選育工程、無籽刺梨深加工項(xiàng)目、果農(nóng)科技素質(zhì)培訓(xùn)工程等5個(gè)重點(diǎn)項(xiàng)目，項(xiàng)目總投資4300萬元。

　　到2015年，依托20萬畝安順無籽刺梨的種植面積，安順擬培育出特色無籽刺梨產(chǎn)業(yè)化省級(jí)龍頭企業(yè)1至2個(gè)，市級(jí)龍頭企業(yè)2至3個(gè)；建立無籽刺梨專業(yè)合作社10至15個(gè)，實(shí)現(xiàn)無籽刺梨產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值達(dá)15億元以上。