一、項(xiàng)目名稱：辣椒基地建設(shè)及深加工項(xiàng)目

二、建設(shè)背景：

辣椒是一種世界性的蔬菜或調(diào)味品，辣椒中含有蛋白質(zhì)、胡蘿卜、維生素C、碳水化合物、脂肪油及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，可以促進(jìn)人體血液循環(huán)，使人興奮，大提精神。從醫(yī)學(xué)角度看，辣椒具有溫中下氣、開胃消食、散寒除濕的作用，可以治寒滯腹痛、嘔吐瀉痢、消化不良等癥，畢節(jié)的皺椒具有味香，不�？诘忍攸c(diǎn)。

三、建設(shè)內(nèi)容：

特色辣椒種植2萬畝，年產(chǎn)1萬噸辣椒系列產(chǎn)品生產(chǎn)線。

四、項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)：黔西北產(chǎn)業(yè)園區(qū)

五、項(xiàng)目建設(shè)條件分析：

畢節(jié)市的辣椒品種優(yōu)良，特別是土質(zhì)、氣候等條件適宜辣椒生長。產(chǎn)出的辣椒不僅色澤紅潤，而且營養(yǎng)豐富，維C含量高，味辣且香，是其他地區(qū)的辣椒無法媲美的，因而享有很高的聲譽(yù)，得到"老干媽"風(fēng)味食品有限公司的認(rèn)可。辣椒加工是一條發(fā)展農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的好項(xiàng)目。且交通、通信便利，水源、電力資源豐富。

六、項(xiàng)目投資估算：6000萬元人民幣

七、效益分析：

項(xiàng)目建成后，年產(chǎn)辣椒可達(dá)1萬噸，經(jīng)加工后，年銷售收入可達(dá)5000萬元。項(xiàng)目建成后，能促進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，具有較好經(jīng)濟(jì)效益和市場發(fā)展前景。

八、合作方式：獨(dú)資