
六盤水市——中國涼都,貴州省第三大城市,素有西南煤都之稱,地處云貴川交接,地理位置優(yōu)越,氣候宜人,有“涼都”之美譽。六盤水市現(xiàn)轄鐘山區(qū)、六枝特區(qū)、盤縣、水城縣四個縣級政區(qū),位于貴州省西部,界于北緯25°19′44"-26°55′33"、東經(jīng)104°18′20"-105°42′50"之間,總面積9926平方公里,占全省總面積的5.63%。市境東與安順市相連,南與黔西南布依族苗族自治州接壤,西與云南省曲靖市交界,北與畢節(jié)地區(qū)毗鄰;鐘山區(qū)的大灣鎮(zhèn)飛地嵌于畢節(jié)地區(qū)西南部。
城市建設(shè)
在城市人口方面,六盤水市是貴州省第三大城市(貴陽是貴州省第一大城市,第二大城市則是遵義);在經(jīng)濟發(fā)展方面,六盤水市的人均GDP居貴州省第2位,僅次于貴陽市,亦是貴州省僅有的3個上萬元人均GDP的第2個。六盤水市2010年全市生產(chǎn)總值超500.64億元,增長15.8%,城市競爭力處于中國城市前200名水平。
到2010年,六盤水的市中心城區(qū)建成面積為68平方公里(僅次于貴陽市),市中心城市人口為50萬(次于貴陽及遵義),市中心區(qū)由黃土坡片區(qū)、鐘山開發(fā)區(qū)、鳳凰新區(qū)、德塢新區(qū)、雙水新區(qū)、水鋼片區(qū)、荷城片區(qū)、紅橋新區(qū)8個片區(qū)組成。
六盤水——“江南煤都”!是我國長江以南14個省/直轄市/自治區(qū)/特別行政區(qū)中最大的煤炭資源基地,同時也是江南地區(qū)重要的煤炭鋼鐵工業(yè)基地。煤炭預(yù)測儲量569億噸,品種全、質(zhì)量好、易開采,其中煉焦煤保有儲量95億噸。煤層氣和淺層天然氣的儲量在1萬億立方米以上。水能資源理論蘊藏量117萬千瓦,平均每平方公里118千瓦,高于全國平均值。通過西電東送的建設(shè),將形成裝機容量1000萬千瓦的電力生產(chǎn)體系。
六盤水市是國家確定的“攀西——六盤水地區(qū)資源綜合開發(fā)區(qū)”的重要組成部分,是全國國土資源重點開發(fā)的地區(qū),又是國家西部大開發(fā)南、貴、昆經(jīng)濟帶中的重要結(jié)點城市。解放后,特別是經(jīng)過“三線”建設(shè)和改革開放二十多年的建設(shè),六盤水已發(fā)展為一個經(jīng)濟門類較多、社會事業(yè)較全面的新興工業(yè)城市。已建成水城礦務(wù)局、六枝工礦(集團)公司、盤江煤電(集團)有限責(zé)任公司、水城鋼鐵(集團)有限責(zé)任公司、水城發(fā)電廠、盤縣發(fā)電廠、水城水泥股份有限公司、六盤水煤炭機械廠、重慶啤酒(集團)有限責(zé)任公司六盤水分公司、貴州勝景化建有限責(zé)任公司等一大批大中小型企業(yè),形成年生產(chǎn)原煤2160萬噸、生鐵130萬噸、鋼130萬噸、鋼材100萬噸、水泥175萬噸、電力裝機110萬千瓦的生產(chǎn)能力。煤炭、電力、冶金、建材成為六盤水的支柱產(chǎn)業(yè)。以核桃乳、洋芋片、富硒茶、山城啤酒、礦泉水、生物制藥為代表的系列綠色產(chǎn)業(yè)得到較快的發(fā)展,逐步上規(guī)模、上檔次,并將成為六盤水的后續(xù)支柱產(chǎn)業(yè)。
經(jīng)濟發(fā)展
經(jīng)初步核算,2010年全市生產(chǎn)總值為500.64億元,比上年增長15.8%。分產(chǎn)業(yè)看,第一產(chǎn)業(yè)增加值為30.25億元,增長6.2%;第二產(chǎn)業(yè)增加值為303.22億元,增長17.9%,其中工業(yè)增加值278.58億元,增長18.1%;第三產(chǎn)業(yè)增加值為167.17億元,增長14%,其中,批發(fā)和零售業(yè)增長24.2%,住宿和餐飲業(yè)增長24.7%,交通運輸、倉儲和郵政業(yè)增長14%。
第一產(chǎn)業(yè)、第二產(chǎn)業(yè)、第三產(chǎn)業(yè)增加值占生產(chǎn)總值的比重分別為6.04%、60.57%和33.39%。與上年相比,第一產(chǎn)業(yè)、第二產(chǎn)業(yè)比重下降0.11個和0.05個百分點,第三產(chǎn)業(yè)比重上升0.16個百分點。
行政區(qū)劃
1965年11月29日,三線建設(shè)時期,貴州省決定設(shè)立六枝、盤縣、水城三個礦區(qū)人民委員會,接受煤炭部 和貴州省人民委員會雙重領(lǐng)導(dǎo)。從貴州省和云南劃出部分地區(qū)歸屬新成立的三個礦區(qū),原六枝、盤縣、水城三個縣仍分別屬安順、興義、畢節(jié)地區(qū)管轄。1970年12月2日,國務(wù)院、中央軍委批準(zhǔn)成立六盤水地區(qū)革命委員會,為地區(qū)一級政權(quán)機關(guān),撤銷西南煤炭建設(shè)指揮部,原六枝、盤縣、水城三個礦區(qū)分別與郎岱(六枝)、盤縣、水城三個縣合并為六枝特區(qū)、盤縣特區(qū)、水城特區(qū),行使縣一級職權(quán),歸六盤水地區(qū)革命委員會領(lǐng)導(dǎo)。1978年12月18日,國務(wù)院批準(zhǔn)六盤水地區(qū)改設(shè)為六盤水市(省轄市),下轄六枝、盤縣、水城三個特區(qū)。1987年12月15日,經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn),撤銷水城特區(qū),分設(shè)鐘山區(qū)和水城縣;1999年2月28日,盤縣特區(qū)更名為盤縣。至此,六盤水市轄一特區(qū)兩縣一區(qū):為六枝特區(qū)、盤縣、水城縣、鐘山區(qū)。
自然環(huán)境
境內(nèi)巖溶地貌類型齊全,發(fā)育典型。山巒眾多,延綿起伏;溝壑縱橫,深履險峻。地勢西北高,東南低。地面最高點為烏蒙山脈的韭菜坪,海拔在2900.3米,人稱“貴州屋脊”;最低點在六枝特區(qū)毛口鄉(xiāng)北盤江河谷,海拔586米。境內(nèi)平均海拔在1400-1900米之間。海拔1400米以上的山峰共1020座。
土壤類型主要有黃壤土類,山地黃棕壤土類,山地灌叢草甸土類,石灰土土類、紫色土土類、水稻土土類、潮土土類、沼澤土土類8種,分為24個亞類74個土屬,141個土種。土壤面積933.03萬畝,占土地總面積的62.74%。黃壤是境內(nèi)地帶性土類,分布廣,面積472.32萬畝,占土壤總面積的50.62%。
境內(nèi)亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候地區(qū)。整體氣溫變化幅度小,年均溫13-14℃,1月均溫3.0-6.3℃,7月均溫19.8-22.0℃。無霜期230-300天。降雨量1200-1500毫米。冬暖夏涼,氣候宜人。地形起伏較大,局部地區(qū)氣候差異明顯。全市總水量約142.18億立方米,其中地表水體平均年流量64億立方米。
六盤水市地處長江水系和珠江水系的分水嶺地區(qū)。長江水系以烏江上游三岔河為干流,展布于市境北部;珠江水系以北盤江為干流,由西向東橫貫市境中部;南盤江支流分布于市境南部邊緣。受巖溶地貌影響,地表河網(wǎng)與地下河網(wǎng)均有發(fā)育,互有銜接,且反復(fù)出現(xiàn)。境內(nèi)10公里以上河流43條,多呈現(xiàn)河谷深切,河床狹,水流急,落差大,水利資源豐富。
境內(nèi)地理環(huán)境復(fù)雜,植被種類繁多,展布錯雜,地理區(qū)域分異明顯。地帶性植被為中亞熱帶常綠闊葉林,東部植被為濕潤性中亞熱帶常綠闊叫林,西部植被為中亞熱帶半濕潤闊葉林。由于境內(nèi)海拔差異較大,垂直分異特征也較明顯。境內(nèi)原生植被破壞嚴(yán)重,現(xiàn)存植被多為次生植被。上世紀(jì)八九十年代,六盤水森林覆蓋率最低時跌至7.55%;2008年六盤水森林覆蓋率36.02%,每年以1.8個百分點的速度恢復(fù)植被。
煤炭資源
六盤水——“江南煤都”!六盤水是中國長江以南14個省/直轄市/自治區(qū)/特別行政區(qū)中最大的煤炭資源基地。
礦產(chǎn)資源
礦產(chǎn)資源豐富。已發(fā)現(xiàn)礦種有煤、鐵、鉛、鋅、銅、銻、鎳、鈾、鉆、銀、鉆、硫鐵礦、硅砂、石灰石、白云石、大理石、螢石、方解石、冰洲石、重晶石、海泡石(又稱石棉)、鍺、鎘、鎵、銦、銥、鑭、砷、水晶、油頁石、石膏、水泥配料黏土等30余種。已探明儲量的有煤、鐵、鉛、鋅、鈾、鎳、銀、鍺、鎘、鎵、銦、硫鐵礦、石灰石、白云石、螢石、石膏等,其中以煤、鐵、鉛、鋅儲量為多。煤儲量居全省之首。六盤水煤田可靠儲量711億噸(2000米以內(nèi)),探明儲量164億噸(普、詳、精查),垂深 1000米以內(nèi)可靠儲量413億噸,煤種齊全,煤質(zhì)優(yōu)良,埋藏淺。市境因此素有“西南煤!、“江南煤都”之譽。
水資源
境內(nèi)水資源主要源于天然降水。1999年全市地表水資源量81.49億立方米,地下水資源量22.61億立萬米,重復(fù)主算量22.61億立方米,總水資源量81.49億立方米。地表水與地下水相互補給,轉(zhuǎn)化頻繁。地下水循環(huán)交替強烈,化學(xué)類型簡單,以低礦化度重碳酸鹽類淡水為主,除局部輕度污染外,大部分地區(qū)水質(zhì)良好,適合工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和人民生活用水。過境客水主要為北盤江及三岔河干流客水。北盤江多年平均入境徑流總量23.5億立方米,三岔河多年平均入境徑流總量13億立力米,總量36.5億立方米。由于河流切割深,農(nóng)田灌溉難于利用。全市水能資源理論蘊藏量116.65萬千瓦,平均每平力公里土地?fù)碛兴苜Y源理論蘊藏量117.66千瓦?砷_發(fā)水力資源70.68萬千瓦,占理論蘊藏量的59.84%。
野生植物
市內(nèi)野生植物種類繁多,按用途分為牧草類、藥用類、果類及其他類4個類型。牧草類植物有40科192屬514個種。藥用植物略計700余種,主要品種195種。野生果類有刺梨、獼猴桃、棠梨、山楂、櫻桃、葡萄、批把、楊梅、草莓等。其他有用野生植物有毛栗、毛脈山櫟、青岡子、蕨類、火棘、野生茶樹、苦酊茶、八角、花椒、棕櫚等。市境喬木樹種及竹種223個,分屬62種、140屬。其中有國家一級保護樹種水杉、禿松,二級保護樹種傘花木、香果樹、銀杏、杜仲、十齒花、光葉珙桐、鵝掌楸、紅豆杉、野茶樹,三級保護樹種銀雀樹、黃杉、西康玉蘭、三尖杉、檫木、厚樸、清香木、木荷等;有省、市珍稀樹種木棉、紫樹、復(fù)葉欒樹、黃連木、香楠、毛黑殼楠、山桐子、黃牛奶樹、火繩樹、貴州紫薇、紅花油茶、燈臺樹等。具觀賞價值的樹種有滇楊、杜鵑、大官楊、沙蘭楊、水杉、垂柳、法桐、女貞、楓楊、冬青、雪松、玉蘭、木槿、龍柏、鳳尾柏、木芙蓉、郁李、桂花、夾竹桃、山茶、羅漢松等。糧食作物有玉米、稻、馬鈴薯、麥、大豆、蕎等。玉米產(chǎn)量居全市大田作物之首,隊以稻產(chǎn)為大宗。經(jīng)濟作物有油菜、煙草、花生、茶、麻類、棉、糖料、蠶桑、芝麻及其他油料作物。所產(chǎn)水果分屬12科22屬計30余種。
動物資源
六盤水市的動物。魚類有35個品種,分屬4目8科。其中本地魚21個品種,分屬4目7科;省外和國外引進(jìn)品種14個,分屬3科。兩棲類動物共18種,分屬有尾和無尾2目7科。其中大鯢(娃娃魚)屬國家三級保護動物;貴州疣螈、藍(lán)尾蠑螈為稀有品種。爬行類動物分屬龜鱉目、蜥蜴目、蛇目,有8科33種。野生鳥類品種繁多,數(shù)量不明,常見50余種,分屬13目21科。稀有珍禽有國家一級保護動物白鸛、白冠長尾雉;二級保護動物白腹錦雞;三級保護動物鳶、蒼鷹、鵲鷂等。哺乳類野生動物有52種,分屬8目23科。其中珍稀種類有國家一級保護動物華南虎(野生華南虎現(xiàn)已絕跡)、黑葉猴、金錢豹(市內(nèi)近年未發(fā)現(xiàn))、云豹、斑羚、蘇門羚;國家二級保護動物獼猴、穿山甲、林麝;國家三級保護動物西南黑熊、大靈貓、小靈貓、豹貓。
知名產(chǎn)業(yè)
以煤炭采掘工業(yè)為基礎(chǔ),冶金、電力、建材、礦山機械工業(yè)綜合發(fā)展的能源型重工業(yè)城市。
交通通訊
1.鐵路 隨著株六鐵路復(fù)線、水柏鐵路、內(nèi)昆鐵路、六盤水南編組站的建成,加上滇黔鐵路、內(nèi)昆鐵路,六盤水將處于華南、西南鐵路大通道交匯點,形成北上四川入江,南下廣西入海,東出湖南到華東,西進(jìn)云南進(jìn)入東南亞的鐵路大“十”字,六盤水將成為西南地區(qū)又一重要的鐵路樞紐城市,不僅徹底改變西南路網(wǎng)結(jié)構(gòu),增加路網(wǎng)的靈活性,增加內(nèi)陸省份與沿海港口城市的聯(lián)系,而且對保證鐵路四通八達(dá),安全營運,促進(jìn)相關(guān)地區(qū)的物資交流、繁榮市場及發(fā)展區(qū)域經(jīng)濟都有著重要作用。
2.高速公路
鎮(zhèn)勝高速公路、 水盤高速公路、 瑞杭高速。
3.機場
“六盤水市月照機場”正在建設(shè)中......
建設(shè)中的機場位于水城縣董地鄉(xiāng)、鐘山區(qū)月照鄉(xiāng)交接處。
月照機場位于中國貴州省六盤水市鐘山區(qū)月照鄉(xiāng)花竹林壩子,為4C級國內(nèi)支線機場。2008年4月初,六盤水月照機場的預(yù)可研報告通過了國家發(fā)改委委托專家組的評審。專家組認(rèn)為,六盤水月照民用機場建設(shè)十分必要,它是進(jìn)一步完善貴州省航空網(wǎng)絡(luò)運輸,構(gòu)建西南地區(qū)交通樞紐的重要載體。
機場近期主要考慮使用A319、A320、B737-700、B737-800、CRJ-200等機型,本期站坪按2架C類飛機自滑進(jìn)出設(shè)計。規(guī)劃主要航線為六盤水至貴陽、成都、昆明、重慶、西安、廣州、武漢、北京、上海等城市。
航站樓:3500平方米
站坪機位:3個
占地面積:2180畝
機場估算投資約12億元
4、高等級鐵路
六盤水將建設(shè)覆蓋全國的高等級鐵路,滬昆高鐵將會通過盤縣紅果。
中國涼都
中國科學(xué)院、國家環(huán)?偩、中國氣象局的有關(guān)專家,通過觀測和探測實驗,對六盤水市夏季氣候特點進(jìn)行科學(xué)分析,認(rèn)為這里夏季“涼爽舒適,滋潤清新,紫外線輻射適中”,具有唯一性,可稱“涼都”。
2005年8月,貴州省六盤水市以“涼爽、舒適、滋潤、清新、紫外線輻射適中”的氣候特點,被中國氣象學(xué)會授予“中國涼都”的稱號。
六盤水市氣象局局長朱德貴介紹說,六盤水處于孟加拉灣水汽環(huán)流、西伯利亞冷氣環(huán)流和太平洋副熱帶高壓環(huán)流交匯區(qū),雨水充沛,氣溫適宜,盡管坐落在海拔1800米以上的高原上,但紫外線輻射卻被高空1000米厚、濕度為70%的大氣云層減弱,使紫外線輻射適中。
獨特的地理位置使六盤水市氣候涼爽,常年無夏,春秋相連。專家們通過檢索中國730多個氣象站點的觀測數(shù)據(jù),與全國17個避暑勝地對比,六盤水市夏天的人體感覺舒適程度占明顯優(yōu)勢,夏季平均氣溫不超過20℃,其中六月、七月、八月的平均氣溫分別為18.3℃、19.8℃和19.2℃。夏季96%的時間感覺舒適,91天白天感覺舒適,89天夜晚感覺舒適。酷熱的夏季,六盤水和其他避暑城市相比,不僅氣溫穩(wěn)定舒適,且伴有清風(fēng),人體感覺清涼舒適。
十佳綠色環(huán)保標(biāo)志城市
第十二屆北京科博會“中國循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展高層論壇”近日在北京舉行。論壇上,中國品牌監(jiān)測中心還發(fā)布了由新華網(wǎng)網(wǎng)民投票推選出的“十佳節(jié)能減排標(biāo)志企業(yè)”、“十佳綠色環(huán)保標(biāo)志城市”和“十大循環(huán)經(jīng)濟標(biāo)志人物”。貴州六盤水市、大連市等十個城市入圍“十佳綠色環(huán)保標(biāo)志城市”名單。
“中國涼都·六盤水”背景材料
“中國涼都·六盤水”的獨特性主要體現(xiàn)在“涼爽、舒適、滋潤、清新、紫外輻射適中”兼?zhèn)洌@既是課題組成果的集中體現(xiàn),又得到了專家委員會的一致認(rèn)定。
“涼爽、舒適”:六盤水市區(qū)長年無夏、春秋相連,六月月平均氣溫18.3℃,最熱的七月月平均氣溫只有19.8℃,八月月平均氣溫19.2℃,歷史上的極端最高氣溫只有31.2℃!〔捎脟鴥(nèi)比較通行的人體舒適度標(biāo)準(zhǔn),對市中心區(qū)1971~2000年氣候資料的詳細(xì)統(tǒng)計分析表明,在六盤水,無論是一天中的早、中、晚還是整個“夏季”,96%以上的時間人體均感覺到?jīng)鏊孢m。其中7月、8月是我市最舒適的月份,97%以上的時間人體感覺涼爽舒適。
與全國729個氣象臺站的逐日平均氣溫、逐日最高氣溫和逐日最低氣溫以及人體舒適度的統(tǒng)計對比分析(資料年代統(tǒng)一為1971年到2000年)表明,六盤水的“涼爽、舒適、滋潤”是唯一的;
“滋潤”,是指在六盤水的氣候條件下,六到八月的月平均相對濕度都在83%左右,既沒有酷熱干燥的痛苦,又無潮濕悶熱的難受;這也是與暖人的氣溫、和煦的微風(fēng)共同構(gòu)成六盤水夏季涼爽舒適的重要因子之一。
“清新”:六盤水雖然是新興的工業(yè)城市,“江南煤都”,但由于市委市政府十分重視環(huán)境保護工作,所以近幾年來空氣質(zhì)量一直保持省內(nèi)一流的水平。從近十年的監(jiān)測結(jié)果看,市中心區(qū)空氣質(zhì)量逐年好轉(zhuǎn),2000~2003年全年達(dá)到優(yōu)和良的天數(shù)由85.8%遞增到96.7%,二氧化硫、二氧化氮年均值達(dá)到《環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(GB3095-1996)》一級標(biāo)準(zhǔn),總懸浮顆粒物年均值達(dá)到《環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(GB3095-1996)》二級標(biāo)準(zhǔn)。
與省內(nèi)其它城市相比,2001~2003年無論是年均值,還是三季度季均值,各污染物的濃度均處在較低的水平,尤其是二氧化硫的濃度一直是省內(nèi)主要城市的最低值,酸雨率連續(xù)三年為0。
負(fù)離子觀測實驗和初步分析表明,六盤水的平均負(fù)離子濃度在583個/cm3,極大值1677個/cm3,空氣質(zhì)量清新宜人。
六盤水市區(qū)海拔1800米左右,森林植被良好,空氣清新,兼具高山氣候和森林氣候的特點,具有一定的氣候療養(yǎng)作用,交通便利,是休閑旅游、度假療養(yǎng)的好去處。
“紫外輻射適中”:紫外輻射理論計算分析、準(zhǔn)晴空狀態(tài)下空中相對濕度探測個例分析、紫外輻射實際觀測個例對比分析、市中心區(qū)影響紫外輻射強度因素(地面相對濕度、日照、云量)的對比分析表明,六盤水的紫外輻射并不象一般認(rèn)為的較強,與同類城市相比,紫外輻射是較小的;這主要是由于六盤水上空經(jīng)常有一千米以上的高濕度層,晴天日數(shù)較少,地面濕度大;2004年夏季實測的市區(qū)瞬時最強值為32瓦/平方米,只相當(dāng)于紫外線強度三級(根據(jù)中國氣象局紫外線指數(shù)分級)。
所以,“涼爽、舒適、滋潤、清新、紫外輻射適中”兼?zhèn)涞牧P水,是當(dāng)之無愧的“中國涼都”。
旅游資源
進(jìn)入新世紀(jì),六盤水涌現(xiàn)出一批旅游景點創(chuàng)造和打破了中國世界紀(jì)錄協(xié)會多項世界紀(jì)錄、中國紀(jì)錄,獲得多項世界之最、中國之最。
六盤水山奇水秀,氣候宜人,容民族風(fēng)情和喀斯特地貌風(fēng)光為一體的旅游別具一格?λ固刈匀伙L(fēng)貌、古文化遺址、30多個民族燦爛的民俗民風(fēng)和民間文化,猶如顆顆明珠鑲嵌在這塊烏蒙大地。在六盤水市中心區(qū),有“地海浮山”之譽的麒麟洞公園;在六枝 江風(fēng)景名勝區(qū),有夜郎古國遺風(fēng)、亞洲僅有的生態(tài)民俗長角苗博物館,有北盤江峽谷奇山異景;竹海風(fēng)景名勝區(qū),有記載人類起源、進(jìn)化和環(huán)境演變的全國重點文大洞舊石器遺址,有以半部藏經(jīng)聞名的丹霞山,有徐霞客游記記載的巖溶幽景,有提供古植物演化過程的妥樂千株古銀杏、縣大大洞舊石器文化遺址、高原草場、、老廠萬畝竹海;水城野鐘黑葉猴自然保護區(qū)、天生橋,紅軍第二第六軍團盤縣會議會址,以及南開苗族跳花節(jié)、玉舍和普古彝族火把節(jié)、壩灣布依族“郎節(jié)山”等。加之優(yōu)越的地理環(huán)境,“冬無嚴(yán)寒、夏無酷暑”的氣候條件,為展現(xiàn)六盤水豐富的旅游資源提供了天時、地利。
生態(tài)旅游是六盤水旅游的一大優(yōu)勢。在玉舍國家森林公園和羅咪期生態(tài)旅游度假區(qū),我們領(lǐng)略到了莽莽林海的魅力,只覺整個森林就像一臺巨無霸的自然空調(diào),吐納著沁人心脾的空氣,使人在正午最悶熱的時候竟感到和夜里一樣的幽靜、芬芳、涼爽。
巨型銅鼓“夜郎布依銅排鼓”在六盤水市六枝特區(qū)隴腳布依族鄉(xiāng)月亮河布依族生態(tài)園落成。夜郎布依銅排鼓由主鼓和6個副鼓組成,主鼓厚1.4米,底徑3.64米,腹徑3.60米,面徑3.33米。銅鼓是我國古代南方諸方國(包括夜郎國)的重要禮器。
關(guān)于銅鼓,范曄的《后漢書·馬援傳》中有:“援好騎,善別名馬,于交趾得駱越銅鼓。” 這是對銅鼓的最早記載。晉人裴淵在《廣州記》中寫道:“俚僚鑄銅為鼓,鼓唯高大為貴, 面闊丈余!狈啃g《晉書·南史》:“廣州夷人,寶貴銅鼓!碑(dāng)時的廣州地域很大,包 括今兩廣絕大部分。駱越系秦漢以前百越民族中的一個部族,即今之壯族。隋唐以來的文獻(xiàn) 中,更多見到兩廣、滇、黔、川和湘西等地有關(guān)銅鼓的記載!端鍟さ乩碇尽罚骸白詭X以 南,二十余郡……并鑄銅為大鼓,初成,懸于庭中,置酒以招同類!碧拼庞印锻ǖ洹罚骸般~鼓,鑄銅為之,虛其一面,覆而擊其上!碧岬街挥幸粋鼓面。唐代劉恂在《嶺表錄異 》中描寫銅鼓形象時寫道:“蠻夷之樂有銅鼓焉,形如腰鼓,一頭有面,鼓圓二尺許,面與 身連,全用銅鑄,其身遍有蟲魚、花草之狀,通體均勻,厚二分以外,爐鑄之妙,實為奇巧 ,擊之響亮,不下鳴鼉!蹦纤卧娙朔冻纱蟆豆鸷S莺庵尽罚骸捌渲迫缱,而空其下,滿 鼓皆細(xì)花紋,極工致,四角有小蟾蜍。
六盤水主要旅游景點:玉舍國家森林公園 ·野鐘黑葉猴自然保護區(qū) ·韭菜坪景區(qū) ·盤縣大洞 ·長角苗風(fēng)情·北盤江峽谷 ·采花洞相親 ·護國寺 ·阿勒河景區(qū) ·龍鳳地宮 ·盤縣古銀杏風(fēng)景名勝區(qū) ·水城天生橋 ·折溪儺戲 ·江南八小佛教名山--丹霞山 ·牂牁江景區(qū) ·高原草場 ·滴水灘瀑布 ·六枝梭嘎生態(tài)博物館
民族風(fēng)俗
折溪儺戲,(農(nóng)歷正月初三至三月初三)農(nóng)歷正月初三至三月初三,六枝折溪鄉(xiāng)的彝族同胞在村里演出儺戲,以祭神驅(qū)鬼。集神、鬼、人于一體的儺面具扮相生動,人物性格突出。每逢演出,觀者踴躍,熱鬧異常。
采花洞(正月初一到十五)
每年正月初一到十五,滑石板村和鄰村鄰縣數(shù)千苗族同胞聚集于村東側(cè)的一個洞前,唱情歌,吹蘆笙、直簫,邊吹邊歌,人頭涌動。不少男女青年以這種方式談情說愛,尋求對象,故名“采花洞”。
跳花節(jié)(農(nóng)歷二月十五)
水城縣南開鄉(xiāng)三口塘每年都要舉行當(dāng)?shù)孛缱澹ㄐ』纾┩钕矐c的傳統(tǒng)節(jié)日——“跳花坡”。屆時成千上萬苗族同胞聚集在此,身著盛裝,載歌載舞,歡慶自己的節(jié)日。這是貴州省規(guī)模最大的民族節(jié)日之一。
彝族火把節(jié)(農(nóng)歷六月二十四)
玉舍鄉(xiāng)海坪每年農(nóng)歷六月二十四,都要舉行盛大的彝族“火把節(jié)”。所有活動均在篝火旁、月色中舉行,所以又稱為“曬月亮”。
涼都特產(chǎn)
1.風(fēng)豬
風(fēng)豬,是貴州荔波布衣族地區(qū)的特產(chǎn)。清代《荔波縣志》記載:“本縣小豬特別肥嫩,風(fēng)豬燒豬素有名!比缃,風(fēng)豬已成為高級宴席上一道特色名菜。特點:用小豬腌制,風(fēng)干而成。成菜肉質(zhì)細(xì)嫩,滋味極鮮,異常適口。將肥壯小豬宰殺,治凈,順頭骨、脊骨進(jìn)刀斬成二爿,取出腦髓和脊髓,挖出眼珠。將火硝、丁香、白芷、細(xì)辛、桂皮、花椒、山姜、陳皮研成細(xì)末,與細(xì)鹽混合,均勻地抹遍豬內(nèi)腔,放入大缸內(nèi)腌漬一天一夜后,將糯米酒倒入缸內(nèi),將豬淹沒,蓋好浸10天。取出,用竹片將豬腹撐開,曬一周,里外抹上一層菜油或麻油,風(fēng)干即成。食用時,取肉適量,切塊加調(diào)味蒸食,或配以菜蔬烹制,其味均佳。
2.獼猴桃
獼猴桃,是原產(chǎn)我國的野生藤本果樹。唐《本草拾遺》載:“獼猴桃味咸溫?zé)o毒,可供藥用,主治骨節(jié)風(fēng),癱緩不隨,長年白發(fā),痔病等等”。明代李時珍《本草綱目》記載獼猴桃“其形如梨,其色如桃,而獼猴喜食,故有諸名,閩人呼為‘陽桃’!痹诿绹Q為“中國醋栗”,新西蘭稱為基維果(RiwFruits)、奇異果;英國稱為“中國鵝莓”,日本稱為“中國猴梨”。貴州則呼為山羊桃,俗稱“馬屎果”。
六盤水的深山中遍生著獼猴桃樹,這里生長的獼猴桃,果型大,單果重在70至100克之間,果皮黃褐色,密披細(xì)毛,形如馬糞,故有“馬屎果”之稱。果肉呈綠色、黃色或淺黃色,橫切面有淺色條紋,果心為白色或淺黃色,種子黑褐色或紫褐色。果實中維生素C含量特別高,一般每100克鮮果中含維生素C100至200毫克,高者可達(dá)420毫克,是桔的3-14倍,甜橙的2-8倍,桃的17-70倍,蘋果的20-84倍,梨的30-140倍。含糖8-14%,總酸1-4.2%,含有白氨酸、苯丙氨酸、酪氨酸、異白氨酸,頡氨酸,丙氨酸,卜氨基了酸,羥丁氨酸等12種氨基酸,并含有獼猴桃堿,蛋白水解酶、單寧、鈣、磷、鉀、鐵等各種礦質(zhì)元素。據(jù)醫(yī)藥家臨床經(jīng)驗,認(rèn)為獼猴桃果實性酸、甘、寒,有調(diào)中理氣,生津潤燥,解熱除煩之效。主治肝炎、消化不良、食欲不振,嘔吐,燒燙傷,維生素C缺乏等癥。
近年來,有些醫(yī)療單位把獼猴桃鮮果和果汁用于臨床試驗,對麻瘋病、消化道癌癥、高血壓、心血管病等具有一定的防治或輔助治療作用。果實除鮮食外,可加工制果汁、果酒、果醬、果脯、果凍、果粉(晶)等,是高級的滋補營養(yǎng)食品。
3.杜仲
杜仲,來源為杜仲科杜仲屬的多年生落葉喬木植物,藥用其干燥樹皮。
杜仲在我國第一部藥學(xué)專著《神農(nóng)本草經(jīng)》中列為上品。兩千多年來,它一直是醫(yī)家推崇的主要常用中藥之一。杜仲盛產(chǎn)于貴州婁山山脈和四川大巴山脈。貴州大部分地區(qū)都產(chǎn)杜仲,在《藥物生產(chǎn)辨》中就有"杜仲產(chǎn)四川、貴州者最佳"的記載。貴州省遵義杜仲林場,現(xiàn)為全國最大的專業(yè)性經(jīng)營林場,其質(zhì)量和產(chǎn)量都在不斷提高和發(fā)展。
六盤水深山里天然里天然生長的杜仲尤珍貴,素以片張大而厚,平整,色澤暗紫,無粗皮,加工發(fā)“汗”好而著稱,產(chǎn)量也居全國優(yōu)勢地位。野生杜仲的最高年產(chǎn)量曾達(dá)五十一萬多斤。
杜仲味甘,微辛,性溫。入藥功用多,尤以補肝腎,強筋骨,安胎,降血壓見長。專用于治療腎虛腰痛,腰膝無力,胎動不安,先兆流產(chǎn),高血壓等病癥,為常用的助陽藥物。貴陽中藥廠以杜仲為主要原料生產(chǎn)的男用“杜仲補天素”、“杜仲虎骨丸”、“復(fù)方杜仲片”等中成藥,在國際上被評為優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,遠(yuǎn)銷東南亞各國、港澳地區(qū)市場,享有盛譽。
杜仲作為貴州省的傳統(tǒng)出口商品,正逐步進(jìn)入日本、美國、加拿大等國市場,它作為天然的珍貴藥品,展示出良好的前景。
4.天麻
天麻,為蘭科天麻屬,多年生草本植物,藥用其干燥塊莖。天麻原系野生,生長于1000米以上高海拔的山谷林地。目前人工栽培天麻已獲得成功。
天麻作為珍貴名產(chǎn),身價可與茅臺酒齊名;作為地道藥材,名氣堪與人參媲美。日本藥學(xué)博士難波恒雄在其《漢方藥入門》專著中,斷言"天麻佳品出貴州"。天麻"神奇"之處,從它的別名中可見一斑。例如,天麻地上莖全株不含葉綠素,單一直立,宛如箭桿,藥諺云:"赤箭鉆天,有風(fēng)不動能定風(fēng),無風(fēng)自動可驅(qū)風(fēng)。因此又名赤箭、定風(fēng)草、獨搖、神草;天麻的種子細(xì)微如粉狀,體輕似絨毛,成熟種子多隨風(fēng)飄去,不易收植,所以藥農(nóng)有"天麻、天麻,天生之麻,神仙播種,凡人采挖"的傳說。因此,又稱鬼督郵、白龍皮等。
天麻是著名中藥材,早在2000多年前就已入藥。據(jù)《神農(nóng)本草經(jīng)》記載,天麻(當(dāng)時名稱赤箭),味甘,性平,有醫(yī)治驚風(fēng)、平肝息風(fēng)、神志昏迷、提氣益神的功能。善治頭暈?zāi)垦、眼花、肢體麻木、神經(jīng)衰弱、風(fēng)寒濕痹、小兒驚風(fēng)、癲痛、高血壓病、耳源性眩暈等癥。臨床應(yīng)用證明,對血管神經(jīng)性頭痛,腦震蕩后遺癥等有顯著療效。貴州著名的"人參再造丸"、"大活絡(luò)丹"等中成藥都用天麻作主料。近年一些卷煙和飲料酒也往以天麻配料,運用范圍越來越廣。
貴州是我國天麻的主產(chǎn)地,貴州天麻多系野生,所產(chǎn)天麻個大、肥厚、色黃白、半透明狀、飽滿、體重質(zhì)堅實、無空心,為野生中之佳品。全省最高年產(chǎn)量達(dá)6萬斤,年平均調(diào)出量在1萬斤左右,出口量1500斤左右。60年代起,貴州出現(xiàn)了天麻種植熱,道真、正安、德江、貴定、龍里、甕安等地縣已建成了天麻商品生產(chǎn)基地。
天麻是貴州傳統(tǒng)的名牌出口商品,具有悠久的歷史,馳名海外貿(mào)易市場,遠(yuǎn)銷港澳地區(qū)及東南亞、歐美各國,享有很高聲譽。
5.核桃
核桃油味美芳香,富含飽和脂肪酸,容易消化,吸收率高,是一種高級食用油,同時也是重要的工業(yè)用油,在美術(shù)油畫著色和制造油漆配劑,以及作機油代用品方面都是重要原料。核桃樹是重要的國防用材,核桃外果皮、樹皮可提取單寧,果殼可加工制作成活性炭,核桃仁榨過的油餅可以作飼料。核桃用途極廣:核桃仁是一種珍貴的果品,營養(yǎng)非常豐富,含有鐵、磷、鈣、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素A和B、核黃素、胡蘿卜素、尼古酸和硫胺素。核桃仁是一種“補氣養(yǎng)血、潤燥、化痰、溫肺、潤腸”的滋補良藥,也是制作甜食糕點、糖果的上等料。
涼都美食
水城羊肉粉
水城羊肉粉是貴州省六盤水市的民間小吃,是當(dāng)今六盤水人早餐的主食。水城羊肉粉起源于上個世紀(jì)八十年代初,早些時候水城人是很少吃羊肉的,羊一般都只用作民間祭祀用,人們不吃羊肉,是因為嗅不慣羊的那種膻味。
八十年代初以后,人們逐漸摸索出用芫荽和蒜避膻的方法,羊肉粉的生意才開始紅火起來。滾燙的羊肉湯,火辣辣的油辣椒,細(xì)膩的肉片,再配以白玉般的米線,一碗羊肉粉,直叫吃粉人一身大汗淋漓,意猶未盡。當(dāng)然,羊肉粉在湯的調(diào)制過程中也各有各的配方,味道也就不完全一樣。在水城遍地的羊肉粉館中,以場壩“嘗回頭”羊肉粉館最為有名,這個羊肉粉館在市中心城區(qū)先后衍生出若干個分店,凡打這個招牌的,招牌名轉(zhuǎn)讓費就是五萬元,其知名度和生意之火爆可想而知。另外是市中心區(qū)的清香羊肉粉也別具特色,它所熬制的辣椒油與“嘗回頭”的恰好相反!皣L回頭”的是以“粗辣椒油”取勝,它是以“細(xì)辣椒油”取勝。早晨到這里吃早餐的人時常要排隊等候。另外就是德塢馬姚公路旁的向佳羊肉粉館,因為羊肉純,不參雜其它肉類作假,生意也非常好,不少人在雙休日都愿驅(qū)車來這里一飽口福。據(jù)說,這里每天都要殺兩只羊,湯鮮肉鮮,這也是它被人們所鐘愛的原因。
羊肉粉具有祛風(fēng)除濕的作用,對貴州這種高寒地區(qū)的人來說是一種非常適宜的小吃。正因為如此,地處云貴高原的六盤水地區(qū)正是羊肉粉制作口碑最好的地區(qū)。
羊肉粉的主要原料是羊肉和米粉。其作法是:先將米粉在開水鍋里燙三次,除去米粉本身的酸味,盛在瓷碗中。然后在米粉上放一層薄薄的羊肉片,這種羊肉片是煮熟后榨壓切成的,最后澆上鮮紅的辣椒油,撒一些花椒粉、蒜苗、香蔥、蕪荽等。熱氣騰騰,香氣撲鼻,十分誘人。
吃羊肉粉最講究的是吃原湯味。一般說,六盤水人喜歡選擇當(dāng)?shù)睾谏窖。?dāng)天宰殺剝皮,不用水洗就可放入鍋。熬羊肉湯時先將鮮羊肉放入鍋中,小火慢燉,羊肉湯清而不濁,鮮而不腥。風(fēng)味特色:羊肉熟透而不爛,米粉雪白,湯汁鮮淳紅亮,辣香味濃,油大不膩。而成為貴州省的名小吃。
吃水城羊肉粉的一些方法
一、水城羊肉粉最講究的是湯,湯做得越好,羊肉粉的味道越好。所以吃水城羊肉粉時最好先給老板說清楚不要放油,這樣才能在端上來時喝到鮮美可口的湯。而流干了油的油辣椒更是讓你味口大開。
二、很多水城羊肉粉店里面的羊肉因為存放時間過長的而變了味,這時的羊肉并沒有羊雜好吃。吃羊肉粉時不妨叫老板給你放成羊腸或羊肝,也許你會有意外的收獲。
三、羊肉粉端上來后千萬別放味精。因為水城羊肉粉的湯本來就很鮮,而且湯里面也是放了味精的。如果你再在碗里面加味精就會使味精過重而影響到你的胃的健康。
四、醬油與醋也是影響水城羊肉粉的一大禍害。如果你不喜歡吃這兩樣?xùn)|西那最好不過。要是你非吃不可,最好待羊肉粉吃到一半時再放,這樣你可以感覺放與不放的區(qū)別,相信下次你再吃水城羊肉粉時會有不同的選擇。
五、很多人吃水城羊肉粉時會遇到一個難題,那就是想吃點蒜頭,又怕口臭難聞。若要不吃,又受不了那美味的誘惑。我要說的是,如果你真想吃,就吃吧。因為水城羊肉粉的配菜之有一種能減輕你口中的蒜味——酸菜。羊肉粉吃到快要結(jié)束時,吃兩口酸菜就能減輕你口中的氣味。但記著一定不要放在裝羊肉粉的碗里吃,那樣會失去應(yīng)該有的效果。而且把酸菜放在羊肉粉里面,也會影響羊湯的鮮味。吃完后再嚼上一片口香糖,保證你可以放心地與女朋友見面。
六、吃完粉后,先別忙著走。建議你倒上一杯茶,一邊慢慢地喝茶,一邊觀看老板娘煮粉的身影;蛘呖纯撮T前來來往往的行人與車輛。你會發(fā)現(xiàn),原來美好的生活也可以這么簡單……
。ㄒ陨狭鶙l內(nèi)容來自六盤水網(wǎng)絡(luò)寫手歆僑的作品《我吃羊肉粉的一些經(jīng)驗,拿來與各位分享》一文。)
烙鍋洋芋
傳說清王朝康熙三年三月,吳三桂率三萬大軍從龜集一路燒搶殺打入水城,安興義和大批水城彝民被困在山中。因沒有鍋做飯菜,便取來瓦片架在火上用生菜油烤烙土豆及其他葷素野菜等食物充饑。不料這竟成了一道美味沿襲下來,形成了現(xiàn)在的“水城烙鍋”。因其香辣爽口,味道奇香,開胃可口,油大不膩,而獲得中央電視臺經(jīng)濟頻道“西部名小吃”的稱號。在六盤水市區(qū)內(nèi)比較有名的烙鍋店有“全有福烙鍋”、“老城烙鍋”、“小納雍烙鍋”、“八家寨烙鍋”等。
荷葉糯米雞 拆開荷葉時清香撲鼻,鮮味四溢,糯米潤滑可口,雞肉味道完全滲透到糯米之中,荷葉的清香回味悠長,開胃爽口,風(fēng)味獨特。是盤縣傳統(tǒng)小吃,久負(fù)盛名,既是平時的小吃,也是宴會中一道名菜!
羊肉粉 羊肉熟透而不爛,米粉雪白,湯汁鮮淳紅亮,辣香味濃,油大不膩!
蘭家牛肉粉 米粉爽滑微韌、湯味醇厚,辣燙鮮香!
沓哨餛飩 皮薄韌脆,餡心鮮嫩,湯香不膩,為貴陽傳統(tǒng)小吃!
蘋果酥 形似蘋果,果香味濃,酥層清晰。
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